Karo® Dark Corn Syrup kombiniert die natürliche Süße von Maissirup mit einer kleinen Menge Melasse und enthält keinen Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt. Mit seinem kräftigen Geschmack und seiner Farbe eignet er sich ideal für viele Backwaren. Maissirup ist ein mild süßer Sirup, der aus Maisstärke gewonnen wird. Es erfüllt viele verschiedene Funktionen, wird aber hauptsächlich in Rezepten verwendet, um gekochten Süßigkeiten und Backwaren Süße, Feuchtigkeit und eine glatte Textur zu verleihen. Maissirup ist ein Süßstoff, der aus frischem Mais gewonnen wird, der auf dem Höhepunkt seines Geschmacks und seiner Süße gepflückt und verarbeitet wird. Dies ist die Zutat in Karo® Maissirupen, die zum Backen verwendet werden. Alle Karo®-Sirupe sind glutenfrei und enthalten keinen Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt. Der feine Geschmack von Karo®-Maissirup ist eine perfekte Möglichkeit, vielen Desserts und herzhaften Gerichten Süße zu verleihen. Im Gegensatz zu Kristallzucker kontrolliert Maissirup die Kristallisation des Zuckers und sorgt so dafür, dass die Süßwaren seidig und glänzend bleiben. Bei der Verwendung in Backwaren hilft Karo®, Feuchtigkeit zu speichern und die Frische zu bewahren, sodass Sie Ihre Leckereien länger genießen können. Karo® Light ist austauschbar und bietet genau die richtige Menge an Süße, während Karo® Dark einen milden Melassegeschmack hat.
Zutaten/Nährwerte
Zutaten: Glukosesirup, Zuckerrübensirup, Karamellaroma, Salz, Natriumbenzoat (Konservierungsstoff E211), Zuckerkulör (Farbstoff E150d).
Nährwertangaben |
je 100 g |
Energie |
1984 kJ / 467 kcal |
Fett |
0 g |
∙ davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
Kohlenhydrate |
116,72 g |
∙ davon Zucker |
41,42 g |
Eiweiß |
0 g |
Salz |
0,17 g |
Produktdetails
Inhalt |
473 ml |
Lagerhinweis |
Kühl und trocken lagern |
Herkunftsland |
USA |
Verkehrsbezeichnung |
Sirup |
Vertrieb durch |
my sweet USA GmbH |
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